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[30P]咖啡大全|《咖啡大全》|香浓咖啡 美食壁纸 美食图片 大全

推荐:咖啡大全书 来源: 原创整理 时间2019-07-19 阅读 1431

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专题正文:1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用30种以上各种味道咖啡大全谢谢麝香猫咖啡(Kopi Luwak) 是近期发明的咖啡,用猫的便便制出的咖啡。是众多咖啡中,最贵的一种。 蓝 山 (Blue Mountain Coffee) 蓝山咖啡 是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中最好要所有的咖啡名字单品 蓝山,巴西,曼特宁,摩卡,哥伦比亚,可纳,爪哇,炭烧。 花式 卡布奇诺,拿铁,摩卡奇诺,玛奇朵,花式摩卡,皇家咖啡,爱尔兰咖啡,康宝兰,以及意式特浓。这太多了,很多花式咖啡都是来自咖啡师的创意。

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我想系统地学习咖啡相关的知识。比如咖啡历史。分类。制作工艺等。尽量详细。有什么推荐的书么。尤其要制作工艺很详细的。书有很多,我也看了不少 但是推荐你看《咖啡历史》,全彩的,特好看我想自己学着泡咖啡,想买点书看看,请大家推荐点,能列出具体书名就最好了您想要哪种的?特专业的还是一般看着玩的? 特专业的那种我可以推荐,如果是一般看着玩的话,高碧华老师的那本《品味咖啡》不错,入门手选,还有就是台湾人翻译的,简装版的《咖啡大全》 有时间你可以上一下咖啡沙咖啡大全 哥伦比亚咖啡 :Colombian Coffee   牙买加咖啡 :Jamaican Coffee   蓝山咖啡 :Blue Mountain Coffee   巴西山度士咖啡 :Brazi

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书籍:《打开咖啡馆的门》、《意大利咖啡实验室》、《咖啡大全》、 《咖啡物语——煮出来的风情》通过讲述咖啡的故事和传说,将咖啡文化释析得精致而唯美,从中可以体会咖啡所蕴涵的人文精神、历史文明和生命感悟。浓缩咖啡(Espresso),属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。 马琪雅朵(Machiatto),在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵

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咖啡大全书延伸阅读:

咖啡名字大全`````````````蓝山——产于牙买加的高山上,由于种植上对季节、湿度、温度都相当要求,因此产量少,口感相当香醇,是咖啡中的极品。 巴西——代表品为山多士咖啡,豆子有些苦味而香气浓郁,常被拿来调配较温和的咖啡。 摩卡——如题意式浓缩咖啡就是这个意大利的意哈

【本文完】

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